Borretsch
+ Kerbel
+ Kresse
+ Petersilie
+ Pimpinelle
+ Sauerampfer
+ Schnittlauch
= (Frankfurter) Grüne Soße
Die Frankfurter nehmen es mit ihrer Soße sehr genau. Bei diesem Rezept haben Dill, Koriander, Bärlauch, Liebstöckel oder andere Zutaten nix zu suchen. Original "Frankfurter Grüne Soße" darf sich auch nur die Mixtur nennen, deren Bestandteile zu 70 % aus der Frankfurter Region stammen.
Im Korb auf dem Foto ist noch anderes Grünzeug zu entdecken - erkennst du alle 12 Kräuter?
29. April 2017
14 - 17 Uhr
Kräuter & Kunst
Begegnungsstätte & Galerie MARGA
Platz des Friedens 2
01968 Senftenberg OT Brieske
